Achards de betteraves épicés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Achards de betteraves épicés”, publiée le Mardi 23 Février 2016 à 16h19, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
Madame Anne aux fourneaux
Duo de canard fermier des landes aux 5 épices, émulsion d'épinard et purée de betteraves
Baies rose | Betterave | Beurre | Canard | Chapelure | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Epinard | Genièvre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Magret de canard | Poivre | Sel
750g
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Betterave | Eau | Epices | Marinade | Sel | Sucre | Vinaigre
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Thon mariné aux épices et zestes d'agrumes, vinaigrette de betteraves
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Salade de betteraves crues aux oranges et au yaourt
Betterave | Mesclun | Orange | Quatre-épices | Sel | Yaourt
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Soupe aux betteraves rapide
Ail | Betterave | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivron rouge | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel
750g
Agneau aux épices méli mélo de betteraves et navets
Agneau | Ail | Badianes | Betterave | Cannelle | Citron | Coriandre | Cumin | Curry | Epaule | Epices | Navet | Piment d’Espelette | Sel | Tandoori | Thym | Yaourt
750g
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