Abattis et pilons en blanquette
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Abattis et pilons en blanquette”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 22h31, sur le site de son éditeur : Supertoinette
Chercher une autre recette
Blanquette de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Blanquette de dinde facile
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Escalope de dinde | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Blanquette de veau
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Eau | Épaule de veau | Farine | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin
Meilleur du Chef
Blanquette de veau minute
Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Gros sel | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Veau
Atelier des chefs
Blanquette de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème liquide | Épaule de veau | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
La blanquette de veau de la Vieille - Laurent Mariotte
ail | beurre | bouquet garni | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraiche épaisse (fermière) | épaule de veau | farine | flanchet | jaune d'oeuf | jus de citron | jus de cuisson | oignon | oignons grelots | poireau | sel | sucre
Laurent Mariotte | Site officiel
Ma blanquette de veau - Laurent Mariotte
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème fraîche | Farine | Jaune d'oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau
Laurent Mariotte | Site officiel
