Zòng zi, gâteaux de riz gluant triangulaires fourrés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Zòng zi, gâteaux de riz gluant triangulaires fourrés ”, publiée le Mercredi 08 Juin 2016 à 21h48, sur le blog de son éditeur : Macaronette et Cie
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basilic thaï | bavette de boeuf | coriandre hachée | coriandre vietnamienne | échalote ciselée | huile neutre | jus de citron vert | pâte de tamarin | piment doux ou fort en poudre | piment frais doux ou fort | riz gluant cru | riz gluant cuit | sauce huitre | sauce poisson | sucre en poudre
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concentré de tamarin | coriandre hachée | échalote | jus de citron vert | poudre de piment grillé | poudre de riz gluant grillé | sauce de poisson | sucre de palme
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