Zaatar, pour une saveur moyen-orientale
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Zaatar, pour une saveur moyen-orientale”, publiée le Jeudi 16 Août 2012 à 19h10, sur le blog de son éditeur : Tout cru dans le bec
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Tajine tunisien maison
Ail | Boeuf haché | Chapelure | Coriandre | Cumin | Curcuma | Escalope de poulet | Foie | Foie de volaille | Fromage | Fromage râpé | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Semoule | Thon | Vache qui rit | Viande hachée
750g
Boulettes d'agneau à l'orientale et semoules aux fruits secs
Abricot sec | Agneau | Amandes | Beurre | Blé | Coriandre | Couscous | Cumin | Flocons d’avoine | Fruits secs | Huile d’olive | Mangue | Oignon | Oignon rouge | Paprika | Pignons | Poivre | Pruneaux | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Thé
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Pizza au poulet, bacon et sauce barbecue
Bacon | Basilic | Blé | Crème fraîche | Eau | Farine | Fromage | Gruyère | Huile d’olive | Levure | Mozzarella | Oignon rouge | Origan | Poivre | Poulet | Sauce barbecue | Sel | Semoule
Cuisineaz
Gnocchis à la châtaigne et sauce au fromage (entrée)
Bouillon de légumes | Châtaignes | Crème liquide | Epices | Farine | Fromage | Grains de maïs | Herbe | Huile | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Semoule | Tomate cerise
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Tarte provencale au potimarron
Courge | Eau | Farine | Fromage | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Polenta | Sel | Semoule | Thym
Marmiton
Emince de blancs de poulet a l'orientale
Aubergine | Bouillon de volaille | Courgette | Epices | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron vert | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Tomate
Marmiton
Aubergines farcies à l'orientale de Michèle
Ail | Aubergine | Blé | Champignon de Paris | Couscous | Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Oignon | Origan | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Semoule
Cuisineaz
Tartare de daurade à la menthe et au cumin fine semoule à l'orientale
Basilic | Blé | Cannelle | Coriandre | Cumin | Daurade | Eau de fleur d’oranger | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Poulet a l'orientale a ma facon
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Couscous | Cumin | Eau | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Raisins secs | Sel | Semoule
Marmiton
Petit pain de semoule farci au aubergine et viande hachée
Ail | Aubergine | Coriandre | Cumin | Farine | Fromage | Huile | Levure | Poivre | Sel | Semoule | Tomates concassées | Viande hachée | Yaourt
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