Yukhoe bibimbap (tartare de boeuf coréen en bol de riz)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Yukhoe bibimbap (tartare de boeuf coréen en bol de riz)”, publiée le Lundi 14 Mars 2016 à 08h06, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Bibimbap
Ail | Boeuf haché | Carotte | Champignons | Courgette | Epinard | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte de piment | Piment coréen | Riz | Sauce soja | Sésame | Sucre
750g
Le vrai Bibimbap coréen
Ail | Boeuf haché | Carotte | Courgette | Eau | Huile | Oeuf | Oignon | Pâte de piment | Piment coréen | Riz | Sauce soja | Sésame | Shiitake | Sucre
750g
Buddha Bowls Bibimbap
Ail | Boeuf | Carotte | Champignons | Chou frisé | Eau | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Poivre | Riz | Sauce soja | Sésame | Soja | Sucre fin
750g
Californias rolls au tartare de boeuf mariné à la coréenne
Eau | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Mirin | Riz | Rumsteck | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Sucre roux | Tournedos | Vinaigre de riz
Notrefamille.com
Bol de Riz aux Boulettes en Sauce
Carotte | Chapelure panko | Crème | Eau | Graines de sésame | Mirin | Oignon | Pickles | Riz cuit | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre | Viande hachée | Vinaigre de riz
Tastemade
Maki tartare de boeuf, citron vert et laitue de mer
Boeuf | Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Laitue | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Poke bowl au tartare de boeuf
Avocat | Chou rouge | Citron | Coriandre | Gingembre | Huile | Mangue | Piment de Cayenne | Poivre | Riz | Sel | Sésame | Tartare | Vinaigre de riz
Marmiton
Tartare de boeuf en tuile de riz croustillante glace moutarde
Boeuf | Câpres | Curcuma | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Miel | Moutarde | Parmesan | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
Marmiton
Yukhoe tartare de boeuf à la coréenne
Ail | Boeuf haché | Graines de sésame | Huile | Oeuf (jaune) | Pignons | Poire | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre
Marmiton