Youpi! des spätzles maison...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Youpi! des spätzles maison...”, publiée le Mardi 18 Mai 2010 à 06h16, sur le blog de son éditeur : A la Bonne Franquette !
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Ragout youpi
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Eau | Echine de porc | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre
Marmiton
Pavé de cabillaud aux crevettes grises et spätzles
Cabillaud | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Pâtes | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Spatzles à la farine de châtaignes
Beurre | Farine | Farine de châtaigne | Gros sel | Huile d’arachide | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre
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Spätzles ou spaetzles d’alsace
Beurre | Croûtons | Eau | Farine | Oeuf | Pain de mie | Pâtes | Sel
A vos assiettes
Poularde aux spatzles
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Poularde | Riesling | Sel | Tomate
Cuisineaz
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Kase-spatzles accompagnés du salade verte
Basilic | Beurre | Comté | Eau | Echalotes | Emmental | Farine | Fromage | Gouda | Huile | Moutarde | Oeuf | Poivre | Poivron | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
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