Wok mi saison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Wok mi saison”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Soupe de la mi-saison
Aubergine | Basilic | Beurre | Carotte | Chorizo | Epices | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Poivron jaune | Pomme de terre | Sel | Vache qui rit
Cuisineaz
Filet de canette laqué au miel de soja et balsamique, wok de légumes de saison
Ail | Canard | Carotte | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Miel | Pleurote | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de daurade royale laqué au miel de soja et balsamique, wok de légumes de saison
Carotte | Coriandre | Daurade | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Pleurote | Poivre | Sauce soja | Sel | Shiitake | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de canette laqué au miel de soja et balsamique, wok de légumes de saison
Canette | Carotte | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Miel | Pleurote | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de daurade royale au miel de soja et balsamique, wok de légumes de saison
Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Sel | Soja
Atelier des chefs
Crazy cat : Le Meilleur Pâtissier saison 5
Beurre | Chocolat | Citron | Citron vert | Crème | Farine | Fécule | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Gousse de vanille | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Thon mi-cuit, wok de carottes à la sauce moutarde japonaise
Carotte | Ciboulette | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Thon | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Poêlée de champignons de saison en feuilleté au Parmigiano Reggiano
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Parmesan | Pâte feuilletée | Persil | Pleurote | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Profiteroles au chocolat au wok
Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Eau | Farine | Glace | Oeuf | Sel | Sucre roux | Vanille
Supertoinette
Salade folle
Bouquet de cerfeuil | Ciboulette | Citron | Coeurs de feuilles de chêne (ou du mesclun) | Foie gras mi-cuit | Gros champignons de Paris (ou d'autres champignons selon la saison) | Haricots verts fins | Huile d'olive | Huile de pépins de raisin | Langoustines | Mâche | Poivre | Sel | Truffe brossée | Vinaigre de Xérès
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine