Wok de sauté de canard au jus de pomme et carottes jaunes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Wok de sauté de canard au jus de pomme et carottes jaunes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Magret de canard au jus de pomme et au miel
Fleur de sel | Jus de pommes | Magret de canard | Miel | Poivre
Marie Claire
Hachis parmentier de canard, pommes de terre et carottes
Ail | Beurre | Carotte | Confit de canard | Crème fraîche | Cuisse de canard | Gruyère | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Fricassée de canard de Challans - Laurent Mariotte
Beurre | Canard de Challans | Carottes jaunes | Échalotes | Gousses d'ail | Huile de tournesol | Navets de Nancy | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris moulu | Vin rouge vendée
Laurent Mariotte | Site officiel
Filet de canard au vinaigre pomme miel
Canard | Crème fraîche | Echalotes | Epices | Jus d’orange | Miel | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
Marmiton
Choucroute au confit de canard et a l'orange
Baies de genévrier | Choucroute | Confit de canard | Cuisse de canard | Jus d’orange | Laurier | Magret de canard | Oignon | Orange | Poivre | Pomme de terre
Marmiton
Canard rôti aux herbes avec fruits (plat principal)
Beurre | Canard | Jus de citron | Poire | Poivre | Pomme | Romarin | Sel | Thym
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Magret de canard aux kumquats
Ail | Echalotes | Herbe | Huile d’olive | Jus d’orange | Kumquats | Liqueur | Magret de canard | Orange | Pomme de terre | Rôti | Sucre fin | Vin rouge
Cuisine & mets
Crème légère au camembert, asperges et tuiles girofle
Asperges blanches | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Camembert | Carottes nouvelles | Clou de girofle | Clous de girofle moulus | Crème épaisse | Fécule de pomme de terre | Fleur de sel | Gros sel | Huile d'olive | Huile de noisette | Jus de pomme | Levure chimique | Sel fin | Sucre | Vinaigre de Chardonnay | Vinaigre de riz
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
