Wok de colvert aux girolles et patates douces
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Wok de colvert aux girolles et patates douces”, publiée le Samedi 09 Octobre 2010 à 13h05, sur le blog de son éditeur : La table de Mina
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Patates douces aux girolles
Ail | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Patate douce | Poivre | Romarin | Sel | Thym
Marmiton
Volaille de Noël, foie gras poêlé et purée de patates douces au curry
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Curry | Echalotes | Foie gras | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Patate douce | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Poêlée africaine
Ail | Bouillon | Carotte | Concentré de tomate | Cuisse de poulet | Eau | Foie | Gingembre | Huile d’arachide | Macédoine | Moutarde | Oignon | Patate douce | Poivre | Sauce soja | Sel | Tomate | Viande
Marmiton
Poelee fondante de legumes du soleil
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Curcuma | Curry | Epices | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sucre | Tabasco | Tomate
Marmiton
Poêlée de navets
Ail | Beurre | Bière | Ciboule | Confiture | Crème liquide | Escalope de poulet | Huile d’olive | Navet | Oignon | Olives noires | Patate douce | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Romarin | Sel
Supertoinette
Carré d'agneau en croûte d'herbes fraîches, comme une palette de peinture
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Cèpes | Chapelure | Citron | Girolle | Huile d’olive | Patate douce | Persil | Petits pois | Pomme de terre | Thym
750g
Wok de bœuf sauté aux légumes sauce aigre douce
Boeuf | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Champignons | Courgette | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Pois gourmand | Poivre | Poivron | Sel
750g
Cannelloni de poulet aux champignons sauce suprême purée de patate douce et carottes glacées
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème | Escalope de poulet | Girolle | Patate douce | Poivre | Sel | Volaille
750g
Poêlée de patates douces poireaux et blettes
Blette | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Patate douce | Pignons | Poireau | Poivre | Sel
Cuisine Addict
Poêlée de St-Jacques sauce fruit de la passion purée de topinambours et chips de patates douces
Crème fraîche | Fruit de la passion | Huile | Lait | Muscade | Oignon | Patate douce | Saint-Jacques | Topinambours | Vin blanc
750g