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Wok de choux truffaut

 


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Wok de choux   truffaut

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Wok de choux truffaut”, publiée le Dimanche 29 Novembre 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : 750g


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#Vidéo | #Wok | 750g | Champignons | Chou | Chou-fleur | Coriandre | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Sauce soja | Tomate

Wok de Choux de Bruxelles Cassegrain poivron et boeuf

Wok de Choux de Bruxelles Cassegrain poivron et boeuf


Boeuf | Choux de Bruxelles | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Soja
  Atelier des chefs
Wok de choux de bruxelles  poivron et bœuf

Wok de choux de bruxelles, poivron et bœuf


Boeuf | Choux de Bruxelles | Graines de sésame | Huile d’olive | Pois cassés | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Soja
  Cuisineaz
Wok de légumes « façon thaï » et jambon cru

Wok de légumes « façon thaï » et jambon cru


Carotte | Choux de Bruxelles | Coriandre | Courgette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Jus de citron | Petits pois | Poireau | Poudre de piment | Sauce soja
  magicmaman
Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok

Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok


Carottes | Chou romanesco | Choux chinois | Citrons verts | Filet de veau | Fleur de sel | Gingembre râpé | Graines de sésame | Haricots verts plats | Huile de sésame | Navets | Oignon rouge | Piment d'Espelette | Poivre rose | Poivrons rouges | Roquette | Sauce soja | Sauce wok
  750g
Gratin de choux fleur

Gratin de choux-fleur


Beurre | Chapelure | Chou-fleur | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel
  Meilleur du Chef
Gnocchis parisienne
 

Gnocchis parisienne


Beurre | Eau | Emmental râpé | Farine | Lait | Noix de muscade | Oeuf | Pâte à choux | Poivre | Sauce béchamel | Sel
  Meilleur du Chef
Profiterolles au chocolat
 

Profiterolles au chocolat


amandes effilées grillées | Choux pâtissiers | crème chantilly | glace à la vanille | sauce chocolat
  Meilleur du Chef
Choux farcis

Choux farcis


ail | carottes | Choux | cube de bouillon de volaille | huile d'arachide | oignons | poireau | poivre mignonnette | poivrons | sel | tomates | viande hachée de boeuf
  Meilleur du Chef
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