Wok de calamars au soja et à l'estragon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Wok de calamars au soja et à l'estragon”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Wok de calamars snackés aux légumes et coriandre
Calamar | Carotte | Coriandre | Epinard | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Radis | Sel | Soja
Atelier des chefs
Waterzooi en croûte
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Citron vert | Crème de soja | Estragon | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Pecorino | Pesto | Pignons | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
750g
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Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Citron vert | Crème de soja | Estragon | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Pecorino | Pesto | Pignons | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
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Suprême de poulet contisé au basilic wok de légumes au curry et estragon
Basilic | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Curcuma | Curry | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Sel | Volaille
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Wok de boeuf au soja rouge
Boeuf | Gingembre | Huile | Mirin | Pâtes | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
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Wok de dinde soja sucré
Ail | Beurre d’arachide | Eau | Escalope de dinde | Gingembre | Huile d’arachide | Miel | Nouilles chinoises | Poivron rouge | Sauce soja | Sel | Sucre roux
750g
Papillote de saumon au miel de soja, estragon et soja
Estragon | Miel | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja
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Papillote de truite au miel de soja, estragon et soja
Estragon | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Truite
Atelier des chefs