Wok de boeuf à la bière et sa mousse de Fourme d'Ambert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Wok de boeuf à la bière et sa mousse de Fourme d'Ambert”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Mousse de fourme d'ambert sur lit de poire pochée au vin d'auvergne
Anis étoilé | Cannelle | Coriandre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fourme d’Ambert | Orange | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sucre | Thé | Vin rouge
750g
Eclair mousse fourme d'ambert
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Figues | Fourme d’Ambert | Lait | Magret de canard | Oeuf | Sel | Sucre
750g
Oeuf crémeux avocat et mousse de fourme d'ambert
Avocat | Beurre | Crème liquide | Fourme d’Ambert | Huile de noix | Jus de citron | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Burger à la poitrine fumée à la fourme d'Ambert et à l'avocat
avocat | bière ambrée | ciboulette | Fourme d'Ambert | frites de patate douce | huile d'olive | oignons nouveaux | pains buns | paprika | piment en poudre | poitrine fumée | poivre | sauce chipotle | sel | viande hachée | vinaigre de vin
Démotivateur Food
Boulettes de veau à la Fourme d'Ambert
Ail | Ciboulette | Echalotes | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Veau | Viande hachée
750g
Gratin de pâtes viande et fourme d'Ambert
Aubergine | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Coulis de tomate | Crème liquide | Fourme d’Ambert | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Macaroni | Oignon | Poivre | Sel
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Lapin à la fourme d'Ambert
Basilic | Bouillon de boeuf | Crème fraîche | Eau | Fourme d’Ambert | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Maïzena | Oignon | Poivre | Sel
750g
Aubergines confites à l'agneau et à la Fourme d'Ambert
Agneau | Ail | Aubergine | Coriandre | Fourme d’Ambert | Gingembre | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée
750g