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Voyage d'un créole d'Asie

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Voyage d'un créole d'Asie”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Voyage d'un poulet en asie


Ananas | Arachides | Curry | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de cajou | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Tomates pelées
  Marmiton

Soupe de poulet à la citronnelle, comme en Asie


Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Petits pois | Piment | Poivre | Sel | Sucre
  Atelier des chefs

Mesclun d'Asie, boeuf mi-cuit au sésame


Citron vert | Eau | Epinard | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Menthe | Miel | Oignons nouveaux | Rumsteck | Sauce soja | Sésame | Soja | Sucrine
  Atelier des chefs

Marinade à la créole


Citron vert | Gingembre | Lait de coco | Oignons nouveaux | Piment | Rhum | Sauce soja | Sucre
  Atelier des chefs
Poulet au vinaigre   Laurent Mariotte

Poulet au vinaigre - Laurent Mariotte


ail | beurre | carotte | échalote | estragon | huile de tournesol | oignon | poivre | poulet | riz créole | sel | vinaigre de vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Pavé de boeuf aux parfums de citronnelle et gingembre wok de légumes croquants façon Asie

Pavé de boeuf aux parfums de citronnelle et gingembre wok de légumes croquants façon Asie


Boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Poudre de chili | Radis | Sauce soja | Sel | Soja | Thym
  Atelier des chefs
Pavé de saumon grillé à la citronnelle wok de légumes croquants aux saveurs d'Asie

Pavé de saumon grillé à la citronnelle wok de légumes croquants aux saveurs d'Asie


Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Courgette | Gingembre | Graines de sésame | Grains de maïs | Huile d’olive | Nuoc mam | Oignon rouge | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja
  Atelier des chefs
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