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Voun ou gelée de coco laotienne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Voun ou gelée de coco laotienne”, publiée le Mardi 27 Avril 2010 à 13h11, sur le blog de son éditeur : Apprendre un autre alphabet alimentaire


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Pamplemousse mariné au whisky, gelée coco/citron vert en verrine et chips de Carambar


Agar-agar | Carambars | Citron vert | Eau | Malibu | Pamplemousse | Sucre fin | Whisky
  Atelier des chefs
Ananas à la gelée de coco
 

Ananas à la gelée de coco


Agar-agar | Ananas | Eau | Lait | Sirop | Sucre
  Tastemade

Gelee de coco


Feuilles de gélatine | Lait de coco | Sucre fin
  Marmiton
Ananas en gelee de coco

Ananas en gelee de coco


Agar-agar | Ananas | Lait de coco | Vanille
  Marmiton

Gelée de coco et fruits variés


Agar-agar | Eau | Fraise | Framboises | Fruit | Kiwi | Lait de coco | Mangue | Sucre
  Cuisineaz

Éclairs a la mousse de mangue gelee de coco


Beurre | Coulis | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Lait de coco | Mangue | Noix de coco | Oeuf | Sel | Sucre | Thé
  750g
Salade de mangue et cubes de gelée de coco

Salade de mangue et cubes de gelée de coco


Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Lait de coco | Mangue | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre fin
  Cuisineaz
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