Volaille farcie sous la peau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Volaille farcie sous la peau”, publiée le Samedi 07 Décembre 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Cuisses de poulet farcies sous la peau
Ail | Beurre | Citron | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile | Laurier | Miel | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Poulet jaune des Landes farci sous la peau
Ail | Beurre | Champignons | Crème | Echalotes | Girolle | Jambon | Mouton | Noisettes | Pain | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poulet
750g
Poulet fermier des landes farci sous la peau au persil plat, cèpes, échalote & piment d’espelette
Cèpes | Echalotes | Fromage blanc | Huile d’olive | Pain | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Sel
750g
Poulet d'aramis farci sous la peau
Armagnac | Champignon de Paris | Echalotes | Foie gras | Lard | Poivre | Poulet | Sel | Veau | Ventrèche
Cuisineaz
Volaille farcie au blé et champignons
Ail | Beurre | Blé | Bouillon de volaille | Céleri branche | Champignons | Châtaignes | Dinde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc | Volaille
Cuisineaz
Volaille farcie aux fruits secs, purée de patates douces et vinaigrette au curry
Abricot sec | Beurre | Canard | Cerfeuil | Châtaignes | Curcuma | Curry | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Patate douce | Pignons | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
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