Volaille farcie aux marrons et à la clémentine de Cyril Lignac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Volaille farcie aux marrons et à la clémentine de Cyril Lignac”, publiée le Mardi 20 Décembre 2022 à 18h40, sur le site de son éditeur : Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Volaille farcie aux marrons, purée de patates douces
Beurre | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Pain | Patate douce | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
Atelier des chefs
Volaille farcie aux marrons et pomme
Cognac | Echalotes | Lard | Liqueur | Marrons | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poitrine | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Veau
Cuisineaz
Caille au beurre de truffe marrons et clémentine (Cyril Lignac)
Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Clémentines | Fleur de sel | Huile d’olive | Marrons | Poivre | Truffe
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Dinde farcie aux foies et sa poelee de marrons et chipolatas
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chipolatas | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Dinde | Eau | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Lard | Marrons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
Marmiton
Dinde farcie aux marrons
Beurre | Bouillon | Chair à saucisse | Cognac | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Huile | Lait | Laurier | Marrons | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
Dinde entière farcie aux marrons
Ail | Aromate | Carotte | Céleri-rave | Dinde | Huile d’olive | Lait | Laurier | Marrons | Oeuf | Pain | Persil | Poire | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Dinde farcie aux marrons
Beurre | Chair à saucisse | Cognac | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Huile | Lait | Laurier | Marrons | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
aufeminin cuisine
Dinde de Bresse rôtie et sa farce fine truffée
Beurre | Boudin blanc | Champagne | Dinde | Foie | Foie de volaille | Lait | Marrons | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Porto | Sel | Truffe
Elle à table
Pintade farcie aux marrons
Ail | Boeuf haché | Chair à saucisse | Crème liquide | Echalotes | Huile | Marrons | Oeuf | Pain de mie | Pintade | Poivre | Sel | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Chapon farci aux marrons
Beurre | Bouillon | Céleri branche | Chair à saucisse | Chapon | Cognac | Foie de volaille | Huile | Marrons | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton