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Volaille en croute de pain

 


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Volaille en croute de pain

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Volaille en croute de pain”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Croûte | #Pain | #Volaille | Marmiton | Carotte | Céleri | Oignon | Pain | Pâtes | Poulet | Thym

Volaille en croûte de pain


Ail | Carotte | Céleri | Laurier | Oignon | Pain | Pâtes | Poulet | Sarriette | Sauge | Thym
  Cuisines du monde
Poularde aux morilles en croûte de pain

Poularde aux morilles en croûte de pain


Beurre | Crème liquide | Foie | Foie de volaille | Foie gras | Gésiers | Herbe | Huile | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Pain | Pâtes | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Veau
  Cuisineaz
Filet de canette en croûte de pain d'épice  légumes racines  et jus réduit à la betterave

Filet de canette en croûte de pain d'épice, légumes racines, et jus réduit à la betterave


Armagnac | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canette | Carotte | Choux de Bruxelles | Fond de veau | Miel | Oignon | Patate douce | Poireau | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de volaille en croûte de vin rouge et légumes d'été

Filet de volaille en croûte de vin rouge et légumes d'été


Ananas | Asperges vertes | Chapelure | Echalotes | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Miel | Pain | Pois gourmand | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Poulet en croute de pain


Ail | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Chou-fleur | Herbes de Provence | Légumes | Navet | Oignon | Pain | Pâte à pizza | Petits pois | Poivre | Poulet | Sel
  750g
Magrets en croûte de pain et risotto d'épeautre

Magrets en croûte de pain et risotto d'épeautre


Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Farine | Graines de cumin | Magrets de canard | Miel liquide | Oignons | Pâte à pain | Petit épeautre | Poivre | Sel
  Marie Claire

Foie gras en croûte de pain à la gelée de sauternes


Canard | Farine | Foie gras | Gelée | Gros sel | Lait | Levure | Poivre | Sauterne | Sel
  Cuisineaz
Céleri rave au thym en croûte de pain

Céleri-rave au thym en croûte de pain


Beurre | Céleri-rave | Echalotes | Farine | Levure | Porto | Sel | Thym | Vin blanc | Volaille
  Marie Claire
Pilons de poulet en croute de pain

Pilons de poulet en croute de pain


Beurre | Citron | Estragon | Farine | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Poulet | Sel
  Marmiton

Escalope de foie gras poêlée en croûte de pain d'épice, poire Louise Bonne pochée au vin chaud


5 épices | Canard | Cannelle | Fleur de sel | Foie gras | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
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