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Volaille contisée au beurre d'herbe, jus de cuisson

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Volaille contisée au beurre d'herbe, jus de cuisson”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Aromate | Beurre | Carotte | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Thym | Vin blanc

Poulet rôti jus et pommes nouvelles et ail confit


Ail | Beurre | Herbe | Huile d’olive | Persil | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Thym | Volaille
  750g
Blanc de volaille farci aux champignons sauce suprême

Blanc de volaille farci aux champignons sauce suprême


Beurre | Chair à saucisse | Champignons cuits (cèpes) | Crème liquide | Fond blanc (bouillon déshydraté) | Jus de citron | Oeuf | Persil plat haché | Petites carottes fanes | Petits navets nouveaux | Petits oignons nouveaux | Suprêmes de volaille | Tranche de pain de mie en petit dés
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Beurre meunière

Beurre meunière


Beurre frais | Jus de citron | Poivre du moulin | Sel fin
  Meilleur du Chef
La blanquette de veau de la Vieille   Laurent Mariotte

La blanquette de veau de la Vieille - Laurent Mariotte


ail | beurre | bouquet garni | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraiche épaisse (fermière) | épaule de veau | farine | flanchet | jaune d'oeuf | jus de citron | jus de cuisson | oignon | oignons grelots | poireau | sel | sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Pain d'épices à l'Orange   Moelleux et parfumé!

Pain d'épices à l'Orange - Moelleux et parfumé!


beurre | bicarbonate | cannelle | cardamome moulue | farine | farine complète | gingembre moulu | lait | levure chimique | miel | noix de muscade râpée | oeuf | orange (jus)
  Cuisine Addict

Bouchée à la reine rapide de volaille au curry rouge


Beurre doux | Champignon de Paris | Croûte feuillettée | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Pâte de curry rouge | Quenelle de volaille | Sel fin | Suprême de poulet
  Atelier des chefs
Cheesecake Exotique
 

Cheesecake Exotique


Beurre | Biscuits | Crème | Eau | Fromage | Gélatine | Herbe | Jus de citron | Mangue | Noix de coco | Sucre
  Tastemade
Gigot d'agneau et pommes de terre boulangères   Laurent Mariotte

Gigot d'agneau et pommes de terre boulangères - Laurent Mariotte


ail | Amandine Annabelle | beurre | bouillon de volaille | gigot d'agneau raccourci | huile de cuisson | oignons | poivre du moulin | pommes de terre Charlotte | sel fin gris | sel gris gros | thym | vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Saumon gratine aux lentilles


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Fumet de poisson | Huile | Jus de citron | Lentilles | Miel | Oignon | Paprika | Poivre | Saumon | Sel | Steak | Tagliatelles
  Marmiton
Terrine de poisson et saint jacques aux herbes

Terrine de poisson et saint jacques aux herbes


Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Herbe | Jus de citron | Merlan | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
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