Volaille à la bière du gâtinais et moutarde de meaux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Volaille à la bière du gâtinais et moutarde de meaux”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes
ail | beurre | bière blonde | bouillon de poulet | crème 15% épaisse à cuisson | eau | échalote française | Épaule de porc | herbes de Provence | herbes salées | huile d'olive | miel | moutarde de Dijon | moutarde de Meaux | moutarde de poudre | oignon | origan séché | persil plat | poivre du moulin | poivre en grains | romarin | sel | sirop d'érable | thym | vermouth | vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
Cocotte de Lapin à La bière
Ail | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Carotte | Céleri branche | Champignons | Cumin | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Raisins secs | Sel | Trompette de la mort
750g
Le veritable boulet a la liegeoise
Ail | Bière | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Chapelure | Glace | Lait | Laurier | Maïzena | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Raisins secs | Sel | Sirop | Thym | Vinaigre
Marmiton
Lapin du lundi perdu
Beurre | Bière | Bouillon | Bouquet garni | Farine | Fécule de maïs | Fond blanc | Lapin | Maïzena | Moutarde | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Porc | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Restes de viandes mijotes a la biere
Ail | Beurre | Bière | Boeuf | Cerise | Concentré de tomate | Eau | Laurier | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Porc | Sel | Tartine | Thym | Viande | Volaille
Marmiton
Carbonnades flamandes a la chimay bleue
Ail | Beurre | Bière | Boeuf | Eau | Epices | Farine | Huile | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Sucre | Tomate | Viande
Marmiton
Soupe à la bière et au cheddar
Ail | Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cheddar | Farine | Fromage | Lait | Laurier | Moutarde | Poireau | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Soupe à la bière et au cheddar pauvre en sel
Ail | Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cheddar | Farine | Fromage | Lait | Laurier | Moutarde | Poireau | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Soupe à la bière et au cheddar minceur
Ail | Bière | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cheddar | Farine | Fromage | Lait | Laurier | Margarine | Moutarde | Poireau | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Carpaccio de boeuf à la moutarde
Beurre | Bière | Boeuf | Citron | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond blanc | Fond de veau | Lait | Moutarde | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Purée | Salsifis | Sel
750g