Vol au vent (bouchée à la reine)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vol au vent (bouchée à la reine)”, publiée le Mardi 27 Décembre 2016 à 09h00, sur le site de son éditeur : un Jour une Recette
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Vol au vent ou bouchée à la reine
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Jus de citron | Poule | Quenelle | Ris de veau | Vinaigre | Vol-au-vent
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Bouchee a la reine facon nadine
Beurre | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Légumes | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poulet | Quenelle | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent | Volaille
Marmiton
Bouchee a le reine endive chevre
Beurre | Bûche de chèvre | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Endive | Gruyère | Maïzena | Miel | Poivre | Sel | Vol-au-vent
Marmiton
Bouchee a la reine poulet marine a l'ail
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Citron | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Persil | Thym | Vol-au-vent
Marmiton
Bouchée à la reine
Beurre | Bouchées feuilletées | Champignon de Paris | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Lait | Muscade | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vol-au-vent
750g
Bouchée à la reine d'escargots
Ail | Cèpes | Crème | Escargots | Girolle | Persil | Poivre | Sel | Vol-au-vent
aufeminin cuisine
Bouchée à la reine au roquefort et à la poire au vin
Crème liquide | Oeuf | Poire | Poivre | Roquefort | Sucre | Vin rouge | Vol-au-vent
750g
Bouchée à la reine de la mer
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Crabe | Crevettes | Farine | Moules | Oignon | Vin blanc | Vol-au-vent
750g
Bouchée à la reine
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de poulet | Farine | Vol-au-vent
Supertoinette
Bouchée à la reine
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Dinde | Farine | Herbes de Provence | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vol-au-vent
Le Journal des femmes - Cuisine
