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Vol-au-vent à ma façon

 


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Vol au vent à ma façon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vol-au-vent à ma façon”, publiée le Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton |

Vol au vent chantilly et fruits rouges
 

Vol-au-vent chantilly et fruits rouges


Chantilly | Crème | Fruits rouges | Groseilles | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Vanille
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Beurre | Bouchées feuilletées | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Farine | Jus de citron | Mayonnaise | Poulet
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Sucette vol Au Vent
 

Sucette vol Au Vent


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Emmental | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Quenelle | Volaille
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Vol au vent au saumon
 

Vol au vent au saumon


Aneth | Citron | Crème liquide | Mascarpone | Oeufs de lump | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Vol-au-vent aux légumes


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Noisettes | Oignon | Quenelle | Topinambours | Vol-au-vent
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Vol-au-vent de noix de Saint-Jacques aux champignons


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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