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Vitello tonnato (r么ti de veau sauce au thon)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vitello tonnato (r么ti de veau sauce au thon)”, publiée le Dimanche 18 Juillet 2010 à 18h38, sur le blog de son éditeur : Un prof en cuisine


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R么ti de veau sauce au thon  vitello tonnato

R么ti de veau sauce au thon (vitello tonnato)


Bouquet garni | C芒pres | Carotte | Clous de girofle | Fond de veau | Huile | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Sel | Thon (bo卯te) | Thym | Veau
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Vitello tunato roti de veau froid au thon


Anchois | Cr猫me fra卯che 茅paisse | Moutarde | Noilly prat | Poivre | R么ti de veau | Sel | Thon | Vermouth
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Anchois | C芒pres | Carotte | Eau | Huile | Oeuf | Oignon | Poivre | R么ti de veau | Sel | Thon | Vin blanc | Vinaigre
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R么ti de veau sauce au thon


Beurre | Huile | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | R么ti de veau | Sel | Thon
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R么ti de veau 脿 la sauce au thon


Anchois | C芒pres | Carotte | Eau | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | R么ti de veau | Sel | Thon | Vin blanc | Vinaigre
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Vitello tunato - r么ti de veau froid au thon


Anchois | Cr猫me fra卯che 茅paisse | Moutarde | Noilly prat | Poivre | R么ti de veau | Sel | Thon (bo卯te) | Vermouth
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Vitello tonnato

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Anchois | C芒pres | Huile d鈥檕live | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Poivre | Roquette | R么ti de veau | Sel | Thon | Vin blanc
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Comment ça marche ?

Vitello tonnato
 

Vitello tonnato


Anchois | Bo卯te de conserve de thon | C芒pres | Carotte(s) bio | C茅leri | Citron(s) | Clou(s) de girofle | Feuille(s) de laurier | Huile d olive | Jaune(s) d oeuf bio | Moutarde | Oeuf de caille | Oignon(s) | Poivre | R么ti de veau de l aveyron et du S茅gala IGP Label Rouge Fili猫re Auchan Cultivons le bio | Sel | Vinaigre de vin
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