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Vindaye de veau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vindaye de veau”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Citron vert | Concombre | Curcuma | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Massalé | Oignon | Persil | Piment | Poivron rouge | Tomate | Veau | Vinaigre de cidre

Boulettes de viande à la Catalane et au Tomacouli

Boulettes de viande à la Catalane et au Tomacouli


bœuf haché | carottes | céleri | cèpes | concentré de tomates | eau | farine | lard demi-sel | merguez | mie de pain | œuf entier | olives vertes | saucisse de porc | Tomacouli Nature | veau haché
  Panzani
Risotto de veau aux 4 fromages et aux asperges

Risotto de veau aux 4 fromages et aux asperges


asperges vertes | basilic | beurre | ciboulette | épaule de veau | huile d'arachide | riz pour risotto | sauce 4 fromages
  Panzani
Blanquette de poulet express
 

Blanquette de poulet express


Carotte | Champignons de Paris | Crème liquide | Fond de veau | Poireau | Poulet | Riz
  Jow
Blanquette de veau
 

Blanquette de veau


Carotte | Champignons de Paris | Crème fraîche épaisse | Farine de blé | Oignon jaune | Poireau | Veau | Vin blanc
  Jow
Blanquette express aux crevettes
 

Blanquette express aux crevettes


Carotte | Champignons de Paris | Crème liquide | Crevette | Fond de veau | Poireau
  Jow
Sauté de veau printanier
 

Sauté de veau printanier


Crème liquide | Graines de tournesol | Lasagnes | Petits pois | Salade | Veau
  Jow
Boeuf bourguignon selon la tradition

Boeuf bourguignon selon la tradition


beurre | boeuf à bourguignon | bouquets garnis | bourgogne rouge | carotte | champignons de paris | clous de girofle | farine fluide Francine | huile | lardons | oignons | os de veau | persil | poivre | pommes de terre | sel
  Francine
Rôti de veau aux petits légumes

Rôti de veau aux petits légumes


ail | beurre | bouillon de légumes | carotte | céleri | clou de girofle | jus de citron | oignon | poireau | poivre | Rôti de veau | sel
  Meilleur du Chef
Curry d'agneau ou de veau

Curry d'agneau ou de veau


Agneau | Ail | Ananas | Banane | Bouquet garni | Crème | Curry | Farine | Huile | Lait de coco | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Tomate | Veau
  Meilleur du Chef
Paupiette de veau à la tomate

Paupiette de veau à la tomate


ail | bouquet garni | carottes | céleri branche | farine type 55 | fond de veau | huile | oignons | Paupiette de veau | persil haché | poivre | sauce tomate | sel | tomate concassée | vin blanc | zeste d'orange | zeste de citron
  Meilleur du Chef
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