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Vinaigre de framboise pour les huitres

 


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Vinaigre de framboise pour les huitres

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vinaigre de framboise pour les huitres”, publiée le Lundi 19 Décembre 2011 à 07h27, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Fabienne


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Dans la cuisine de Fabienne |

L oeuf fourre a l'huitre


Echalotes | Framboises | Huîtres | Oeuf | Paprika | Sucre | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Huîtres fraîches à la vinaigrette de framboises

Huîtres fraîches à la vinaigrette de framboises


Aneth | Echalotes | Framboises | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Poivre | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz

Huîtres aux noisettes et à la betterave


Betterave | Bouillon de volaille | Crème liquide | Farine | Huîtres | Noisettes | Oeuf (jaune) | Vinaigre de framboise
  Cuisine & mets

Sauce aux huîtres parfumée aux framboises de Josette


Crème fraîche | Echalotes | Framboises | Huîtres | Mûres | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz

Sauce aux huîtres parfumées aux framboises


Crème fraîche | Echalotes | Framboises | Huîtres | Mûres | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz

Huîtres en croquant de noisettes chantilly de betterave


Betterave | Bouillon de volaille | Crème liquide | Farine | Huîtres | Noisettes | Oeuf (jaune) | Vinaigre de framboise
  750g
Huîtres fraîches à la vinaigrette de framboises faciles

Huîtres fraîches à la vinaigrette de framboises faciles


Aneth | Echalotes | Framboises | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Poivre | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz
Foie gras poêlé aux figues
 

Foie gras poêlé aux figues


Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Porto | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs
Aile de raie rôtie  vinaigrette aux framboises et pommes écrasées

Aile de raie rôtie, vinaigrette aux framboises et pommes écrasées


Beurre | Fleur de sel | Framboises | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Raie | Thym | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs
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