Vin parfumé à la bigarade
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vin parfumé à la bigarade”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Foie gras poêlé, compotée d'agrumes et vinaigre de vin parfumé à la mandarine
Canard | Clémentines | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Miel | Pamplemousse | Poivre | Vinaigre
Atelier des chefs
Maquereaux au vin blanc et riz parfumé
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Échalote | Estragon | Maquereau | Oignon | Pistache | Poireau | Raisin sec | Riz basmati | Safran | Vin blanc sec
Météo à la carte | France 3
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Cabillaud parfume au gingembre
Bouillon de volaille | Cabillaud | Champignons | Ciboule | Farine | Gingembre | Huile | Oignon | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel | Vin blanc
Marmiton
Roti de porc parfume aux fines herbes
Clous de girofle | Gros sel | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sauge | Thym | Vin blanc
Marmiton
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Poulet parfume a l'italienne
Anis | Beurre | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Lard fumé | Lardons | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
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Risotto parfume a la sauge
Beurre | Bouillon | Chair à saucisse | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sauge | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
Marmiton
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Poulet parfume au thym et muscat
Ail | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Huile d’olive | Moutarde | Muscat | Noisettes | Oignon | Thym | Vin
Marmiton
Risotto potiron ou courge saucisse parfume a la sauge
Bouillon de volaille | Echalotes | Mascarpone | Parmesan | Poivre | Potiron | Riz | Saucisse | Sauge | Sel | Vin blanc
Marmiton
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Filet mignon parfumé
Crème | Cresson | Epinard | Estragon | Filet mignon de porc | Herbe | Huile | Margarine | Moutarde | Persil | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Cabillaud parfumé à la fève tonka
Beurre | Cabillaud | Fèves | Fumet de poisson | Sauce hollandaise | Vin blanc
750g
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