Vin de noix vertes au vin rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vin de noix vertes au vin rouge”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Aperitif aux noix vertes
Clous de girofle | Eau-de-vie | Muscade | Noix | Sucre | Vanille | Vin rouge
Marmiton
Tartare saumon / lentilles vertes
Batavia | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Huile de noix | Laurier | Lentilles | Mâche | Oignon | Persil | Saumon fumé | Thym | Vin rouge | Xérès
Cuisine & mets
Tartare de lentilles vertes au saumon fumé
Batavia | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Huile de noix | Lentilles | Mâche | Oignon | Persil | Saumon fumé | Vin rouge | Xérès
Cuisineaz
Caponata
Ail | Aubergine | Basilic (frais) | Câpres | Oignon jaune | Olives vertes | Pignons de pin | Tomate pelée | Vinaigre de vin rouge
Jow
Civet de pintade
ail | clou de girofle | eau | huile | noix de muscade | oignon | pintade | poivre noir | sel | thym | tomate | vin rouge
Cuisine & mets
Lapin sauté chasseur
ail | carottes | champignons de Paris frais | concentré de tomates | échalote | feuilles de laurier | fond de veau | herbes de provence | huile d'olive | lapin | lardons fumés | olives vertes | persil | poivre | sel | vin rouge
A vos assiettes
Sauce de champignons aux olives vertes lardons et chorizo
Champignon | Chorizo doux | Concentré de tomate | Lardons | Olives vertes | Sucre | Vin rouge
Cuisineaz
Caponata d'aubergines
Aubergine | Câpres | Céleri | Huile d'olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Sucre | Tomates concassées | Vinaigre de vin rouge
Hervé Cuisine
