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Vin de griotte

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vin de griotte”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : 1001 Cocktails


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1001 Cocktails |

Chevreuil, figues pochées, sauce chocolat-griotte, potimarron


Amandes | Beurre | Cacao | Chevreuil | Citron confit | Figues | Fond brun | Gousse de vanille | Griottes | Huile de pépins de raisins | Miel | Pignons | Pistache | Poivre | Potimarron | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Médaillon de boeuf lardé sauce griotte


Échalote | Fond de Veau MAGGI | Griottes | Haricots verts | Médaillons de boeuf | Pommes noisettes | Sucre | Tranches de poitrine fumée | Vin rouge
  Maggi  |  NestlĂ©
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aneth | aubergine | concentré de tomates aux légumes | échalote | filets de rouget | huile d'olive | margarine végétale | poivre | sel | Tomacouli Nature | tomates fraîches | vin blanc sec
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Tomacouli saveur Ail et Fines Herbes | vin blanc
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bouillon de poule | feuilles de roquette | gousse d’ail | huile d’olive | oignon | parmesan | parmesan fraichement râpé | riz arborio | thym | tomate fraiche | tomates en boite | vin blanc
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gousse d'ail | huile d'olive | lumaconi | palourdes | persil | piment d'Espelette | safran | vin blanc
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Artichaut | Huile d'olive | Moutarde Ă  l'ancienne | Vinaigre de vin rouge
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