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Vin de bruyère

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vin de bruyère”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : 1001 Cocktails


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1001 Cocktails |

Chapon aux pommes et miel de bruyere


Beurre | Chapon | Clous de girofle | Miel | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Filet de rouget sur lit de petits légumes au Tomacouli

Filet de rouget sur lit de petits légumes au Tomacouli


aneth | aubergine | concentré de tomates aux légumes | échalote | filets de rouget | huile d'olive | margarine végétale | poivre | sel | Tomacouli Nature | tomates fraîches | vin blanc sec
  Panzani
Granité de Tomacouli saveur Ail et Fines Herbes

Granité de Tomacouli saveur Ail et Fines Herbes


Tomacouli saveur Ail et Fines Herbes | vin blanc
  Panzani
Dos de Cabillaud à l'armoricaine

Dos de Cabillaud à l'armoricaine


clou de girofle | dos de cabillaud | échalotes | feuille de laurier | fumet de poisson déshydraté | huile d'olive | oignons grelots surgelés | sucre | Tomacouli | vin blanc
  Panzani
Risotto à la tomate

Risotto à la tomate


bouillon de poule | feuilles de roquette | gousse d’ail | huile d’olive | oignon | parmesan | parmesan fraichement râpé | riz arborio | thym | tomate fraiche | tomates en boite | vin blanc
  Panzani
Lumaconi aux palourdes

Lumaconi aux palourdes


gousse d'ail | huile d'olive | lumaconi | palourdes | persil | piment d'Espelette | safran | vin blanc
  Panzani
Blanquette de veau
 

Blanquette de veau


Carotte | Champignons de Paris | Crème fraîche épaisse | Farine de blé | Oignon jaune | Poireau | Veau | Vin blanc
  Jow
Boeuf bourguignon
 

Boeuf bourguignon


Ail | Boef | Carotte | Farine de blé | Lardons | Oignon jaune | Vin rouge
  Jow
Boeuf   crème persillée
 

Boeuf & crème persillée


Boeuf | Carotte | Citron jaune | Crème fraîche épaisse | Persil | Pomme de terre | Raifort | Vinaigre de vin blanc
  Jow
Bourguignon veggie   polenta
 

Bourguignon veggie & polenta


Boisson amande | Carotte | Champignons de Paris | Oignon jaune | Polenta | Tomate concentré | Vin rouge
  Jow
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