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Vin d'epine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vin d'epine”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Sucre fin | Vin rouge

Gelee d'epine vinette


Eau | Pomme | Sucre | Vin
  Marmiton

Aperitif à l'épine noire


Alcool | Fruit | Prunes | Sucre fin | Vin
  750g
Poulet à l'iranienne aux baies d'épine vinette

Poulet à l'iranienne aux baies d'épine-vinette


Amandes effilées | Cannelle | Cardamome | Cassonade | Citron vert | Curcuma | Eau | Escalope de poulet | Huile | Mélasse | Oignon | Pistache | Poivre | Raisin | Safran | Sel | Sucre | Vin
  750g
Clafoutis aux cerises et aux baies d'épine vinette

Clafoutis aux cerises et aux baies d'épine-vinette


Amandes | Cassonade | Cerise | Farine | Lait | Oeuf | Purée | Vanille | Vin
  750g
Filet mignon
 

Filet mignon


Beurre | Citron confit | Crème liquide | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Blanquette de veau à l'ancienne
 

Blanquette de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Tartiflette
 

Tartiflette


Crème fraîche épaisse | Gros sel | Huile | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Vin blanc
  Cuisineaz
Osso bucco de dinde
 

Osso bucco de dinde


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Dinde | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  Cuisineaz
Cake aux olives
 

Cake aux olives


Eau | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lardons | Levure chimique | Oeuf | Olives vertes | Poivre | Vin blanc
  Cuisineaz
Lapin à la moutarde à l'ancienne
 

Lapin à la moutarde à l'ancienne


Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
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