Viennoiseries à la pâte feuilletée fermentée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Viennoiseries à la pâte feuilletée fermentée”, publiée le Mercredi 27 Octobre 2010 à 11h41, sur le blog de son éditeur : Dey cuisine
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Crème de potiron asiatique avec petits feuilletés
Ail | Beurre | Bouillon | Carottes | Citronnelle | Crème liquide | Échalotes | Gingembre | Graines de sésame | Jaune d'oeuf | Lait de coco | Pâte feuilletée surgelée | Pépins de potiron | Piment fort rouge | Pomme de terre | Potiron | Sauce soja fermentée Kikkoman
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Beurre demi-sel | Cannelle ou vanille | Pâte feuilletée | Pistaches ou pépites de chocolat | Sucre de canne
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Chausson chèvre poulet et Tomacouli
basilic | blanc de poulet cuit froid | estragon | fromages de chèvre | jambon de poulet | jaune d'œuf | maïs | pâte feuilletée prête à dérouler | sucre | Tomacouli Nature
Panzani
Allumettes croustillantes à la tomate
olives noires dénoyautées | pâte feuilletée prête à l’emploi | sarriette | sauce tomate cuisinée aux petits légumes Panzani | thon au naturel | thym
Panzani
Palmiers feuilletés sésame et pavot bleu
graines de sésame doré | jaune d’œuf | pâte feuilletée prête à l’emploi | Sauce Bolognaise Pur Bœuf
Panzani
Moulins au concentré de tomates
Chair de crabe égouttée | Ciboulette fraîche hachée | Fromage de chèvre frais | Fromage râpé | Jaune d'œuf | Pâte feuilletée pur beurre | Petites crevettes cuites | Poivron rouge | Sauce tomates aux petits légumes BIO
Panzani
