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Viennoiserie à la crème au citron et à l'orange confite

 


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Viennoiserie à la crème au citron et à l'orange confite

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Viennoiserie à la crème au citron et à l'orange confite”, publiée le Vendredi 12 Mars 2010 à 16h26, sur le blog de son éditeur : Au lapin cuisinier


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Petite verrine gourmande autour des agrumes et épices

Petite verrine gourmande autour des agrumes et épices


5 épices | Bar | Beurre | Cacao | Cannelle | Cassonade | Chocolat | Citron | Citron confit | Crème liquide | Eau | Écorces d’orange | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Mandarines | Orange | Piment d’Espelette | Pomme | Porc | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g

Roulé au pavot


Amandes | Beurre | Citron | Cognac | Crème fraîche épaisse | Écorces d’orange | Farine | Gousse de vanille | Levure | Miel | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pavot | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin
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Amandes | Beurre | Chocolat | Citron | Crème | Écorces d’orange | Fruits confits | Noix de coco | Oeuf | Pâtes | Poudre de coco | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé | Vermicelles | Zeste d’orange
  Marmiton
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