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Viande grillée parmigiano

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Viande grillée parmigiano”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Les recettes de Philomène


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Sauce aux trois oignons pour viande grillee


Crème fraîche | Echalotes | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Boulette de viande grillée

Boulette de viande grillée


Boeuf haché | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
  Cuisineaz
Kéfta grillée

Kéfta grillée


Oignon | Persil | Piment | Poivre | Quatre-épices | Sel | Viande hachée
  750g
Ragù alla bolognese pappardelle et parmesan

Ragù alla bolognese pappardelle et parmesan


Bouillon de boeuf | Branche de céleri | Branche de romarin | Carottes | Chair à saucisse | Feuilles de laurier | Gousses d'ail | Huile d'olive | Lardons fumés | Mascarpone | Oignons jaunes | Origan séché | Pappardelle fraîches | Parmigiano Reggiano AOP râpé | Persil plat | Poivre | Pot de concentré de tomates | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre | Viande de boeuf hachée
  A vos assiettes
Gyozas de boeuf   Cyril Lignac

Gyozas de boeuf - Cyril Lignac


Bâton de citronnelle | Beurre | Botte de ciboulette | Bouillon de volaille | Feuilles de coriandre | Feuilles de coriandre fraîche | Gingembre râpé | Graines de sésame toastées | Huile de sésame grillée | Huile neutre | Pâtes à ravioles | Persil | Poudre de piment | Sauce huitre | Sauce soja | Viande de boeuf haché
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