Vert'Louté
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vert'Louté”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Gaspacho
Ail | Concentré de tomate | Concombre | Eau glacée | Huile d'olive | Oignon | Pain de campagne | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Vinaigre de vin
Meilleur du Chef
Caviar d'aubergine
ail | aubergine | citron | huile olive | oignon | poivron rouge | poivron vert | sucre | tomate
Meilleur du Chef
Accras de citrouille
Cayenne | Citron vert | Farine | Huile d'olive | Huile de friture | Levure chimique | Oeufs | Potiron
Meilleur du Chef
Tortilla
huile d'olive | lardons fumés | oeuf | oignon | poivre | poivron rouge | poivron vert | pomme de terre | sel
Meilleur du Chef
Marmite du pêcheur
Ail | Bouquet garni | Calmar | Carotte | Céleri | Coriandre | Huile | Jus de citron vert | Lotte | Moule | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Rouget | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc sec
Meilleur du Chef
Tartare de saumon
Aneth | Ciboulette | Citron vert | Échalote | Filet de saumon | Huile d'olive | Poivre | Poivre vert | Sel | Tomate | Yaourt
Meilleur du Chef
Poulet basquaise
ail | cuisses de poulet | oignons | piment d'Espelette | poivre | poivron rouge | poivron vert | sel | tomates
Meilleur du Chef
Ma soupe paysanne - Laurent Mariotte
bouillon de volaille | carottes | chou vert | poireau | poivre | pommes de terre | saucisse de Morteau | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Milk-shake aux fraises et citron vert - Laurent Mariotte
citron vert | fraises | gingembre frais | glace vanille | lait demi-écrémé | sirop de fraise | sucre en poudre
Laurent Mariotte | Site officiel
Crème de vert de poireaux pignons de pin torréfiés au sel
Crème liquide entière | Fleur de sel | Huile d'olive | Lard fumé | Moulin à poivre | Oignon | Persil plat | Pignon de pin | Poireau | Pomme de terre | Sel fin
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