Verrines poivrons mascarpone et piment d'Espelette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Verrines poivrons mascarpone et piment d'Espelette”, publiée le Jeudi 08 Novembre 2007 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine
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Poivrons mascarpone et piment d'espelette en verrines
Concentré de tomate | Huile d’olive | Mascarpone | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Sel
Cuisineaz
Tartare de langoustines au mascarpone et au piment d'Espelette
Concombre | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Mascarpone | Piment d’Espelette | Pomme
Atelier des chefs
Faisselle fraîche, compotée de poivrons rouges au piment d'Espelette
Ail | Faisselle | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Salade | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Sauté de gambas au paprika fumé compotée de poivrons au chorizo et piment d'Espelette
Ail | Aromate | Chorizo | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Paprika | Persil | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Escalope de dinde au coulis de poivrons rouges et piment d'Espelette
Eau | Escalope de dinde | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Brochettes d'agneau et poivrons cuisinés au piment d'espelette
Boulettes de viande | Brochet | Chapelure | Miel | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Persil | Piment | Pois cassés | Poivre | Poivron | Viande | Viande hachée
A vos assiettes
Poulet en cocotte aux poivrons olives et piment d'Espelette
Ail | Cuisse de poulet | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Tomates pelées | Vin blanc
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