Verrines exotiques de kiwi surimi et ananas
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines exotiques de kiwi surimi et ananas”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Salade de fruits exotiques : kiwi kakis ananas et fruits de la passion
Ananas | Banane | Citron vert | Clémentines | Fraise | Fruit de la passion | Kaki | Kiwi | Pomme | Sucre roux | Sucre vanillé | Vanille
Marmiton
Tube caramélisé de fruits exotiques au curry déstructuré
Ananas | Beurre | Cannelle | Crème liquide | Curry | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Graines de sésame | Jus d’orange | Kiwi | Lait de coco | Mangue | Orange | Sucre | Sucre glace
Atelier des chefs
Nage de fruits exotiques à la menthe fraîche
Ananas | Badianes | Cannelle | Gousse de vanille | Jus d’orange | Kiwi | Mangue | Menthe | Pamplemousse | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine de fruits exotiques et siphon de curry
Ananas | Cannelle | Crème liquide | Curry | Feuilles de gélatine | Kiwi | Lait de coco | Mangue | Oranges sanguines | Sucre | Sucre glace
Atelier des chefs
Minestrone de fruits exotiques, crémeux mascarpone
Ananas | Crème liquide | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Kiwi | Mascarpone | Oeuf | Papaye | Sucre fin
Atelier des chefs
Baba aux fruits exotiques et au sirop de gewurztraminer
Ananas | Beurre | Écorces d’orange | Farine | Fruit | Gewurztraminer | Gousse de vanille | Grenade | Kiwi | Levure | Mangue | Miel | Oeuf | Papaye | Sel | Sucre fin
A vos assiettes
Soupe de fruits exotiques (au champagne)
Ananas | Banane | Cassonade | Citron vert | Fruit | Gingembre | Kiwi | Litchis | Mangue | Orange
Notrefamille.com
Bavarois aux fruits exotiques
Agar-agar | Ananas | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Kiwi | Litchis | Noix de coco | Oeuf | Orange | Poudre de coco | Sucre fin | Vanille
750g
