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Verrines et espumas

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines et espumas”, publiée le Jeudi 03 Février 2011 à 17h09, sur le blog de son éditeur : Lazabette


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#Espuma | #Verrine | Lazabette |

Verrines poivron   saumon   espumas d'avocats

Verrines poivron / saumon / espumas d'avocats


  Une petite pointe de douceur
Verrines de mascarpone aux kiwis

Verrines de mascarpone aux kiwis


Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Kiwi | Mascarpone | Oeuf | Sucre fin
  Atelier des chefs
Verrines au saumon   Laurent Mariotte

Verrines au saumon - Laurent Mariotte


aneth | crème fleurette | fromage frais à tartiner | oeufs de saumon | raifort | saumon fumé
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Verrines aux crevettes et Tomacouli

Verrines aux crevettes et Tomacouli


Ail | Ciboulette | Coulis de tomate | Crevettes | Feuilles de gélatine | Fromage frais | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tabasco | Xérès
  Panzani
Verrines aux poivrons et au Pesto Panzani

Verrines aux poivrons et au Pesto Panzani


crème liquide entière | fromage frais type Carré Frais | Pesto Panzani | poivre | poivrons grillés en bocal | sel
  Panzani
Verrines de saumon fumé ricotta ciboulette et aneth
 

Verrines de saumon fumé ricotta ciboulette et aneth


Aneth | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Jus de citron | Ricotta | Saumon fumé
  Le Journal des femmes - Cuisine
Verrines salées faîcheur avocat crevettes
 

Verrines salées faîcheur avocat-crevettes


Avocat | Ciboulette | Crabe | Crème fraîche | Crevettes | Jus de citron | Mayonnaise | Poivre | Sel | Surimi
  Le Journal des femmes - Cuisine
Verrines kiwis mascarpone et coulis de mangue
 

Verrines kiwis-mascarpone et coulis de mangue


Gingembre | Jus de citron | Kiwi | Mangue | Mascarpone | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre vanillé | Yaourt
  Le Journal des femmes - Cuisine
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