Verrines espuma de foie gras sur lit de pain d'épices et poires caramélisées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines espuma de foie gras sur lit de pain d'épices et poires caramélisées”, publiée le Samedi 30 Avril 2011 à 11h54, sur le blog de son éditeur : Mincir en Coeur
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Verrines de fois gras compotée de poires et pain d'épices
crème | foie gras | mascarpone | pain d'épices | poires | raisins secs | sucre roux
Courses U
Escalope de foie gras à la poudre de pain d'épices poires vanillées et miel
Foie gras | Gousse de vanille | Miel | Poire | Sucre | Vinaigre balsamique
750g
Espuma foie gras sur un lit de fruits secs et chapelure de pain d'épices
Ca sent beau dans la cuisine
Verrines de pommes Pink Lady façon tatin foie gras et crumble de pain d'épices
Beurre | Canard | Crème liquide | Farine | Foie gras | Noisettes | Pomme | Quatre-épices | Sucre fin
A vos assiettes
Opéra au foie gras
Foie gras | Gélatine | Pain d'épices | Poivre noir | Sel fin | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Marmiton
Foie gras poêlé pain d'épices et pommes
Beurre | Fleur de sel | Foie gras cru | Pain d'épices | Pommes
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