Verrines en noir et blanc : mousse chocolat noir et chocolat blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines en noir et blanc : mousse chocolat noir et chocolat blanc”, publiée le Vendredi 11 Janvier 2013 à 16h51, sur le blog de son éditeur : Délices et Supplices
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Verrines de mousse au chocolat et émincée de crêpes aux pommes et pépites de chocolat blanc à la canelle et glace vanille
Cannelle | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Crêpes | Glace | Matière grasse | Oeuf | Pomme | Vanille
Cuisineaz
Verrines en noir et blanc : mousse chocolat noir et chocolat blanc
Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Oeuf | Sel
750g
Verrines de mousse au chocolat épicée et ses croustillants bananes
Banane | Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Feuilles de bricks | Miel | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Sucre glace
750g
Verrines de panna cotta au sirop d'érable mousse au chocolat et râpé de chocolat blanc
Agar-agar | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf | Sel | Sirop d’érable
750g
Mousse au chocolat et aux fruits rouges
Chocolat blanc | Chocolat noir | Fraise | Jus de citron | Oeuf | Sel
Atelier des chefs
Macaron mousse au chocolat et framboise
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Framboises | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
La mousse au chocolat avec Christophe Michalak - Laurent Mariotte
Bâtonnets chocolatés | Beurre demi-sel | Billes de biscuits soufflés au chocolat ou autres gourmandises | Blanc d'oeuf | Caramel au beurre salé | Cassonade | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Jaune d'oeuf | Jus de citron
Laurent Mariotte | Site officiel
Mousse au chocolat
Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vanille
Le Journal des femmes - Cuisine
