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Verrines écrasées de pommes de terre aux 2 oignons

 


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Verrines écrasées de pommes de terre aux 2 oignons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines écrasées de pommes de terre aux 2 oignons”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Ecrasé de pomme de terre | #Ecrasé | #Oignons | #Pomme de terre | #Verrine | #Écrasée de pommes de terre | Notrefamille.com | Oignon | Oignon rouge | Pomme de terre | Sucre

Verrines écrasé de pommes de terre aux deux oignons

Verrines écrasé de pommes de terre aux deux oignons


Huile | Oignon | Oignon rouge | Pomme de terre | Sucre
  750g
Suprême de volaille laqué aux oignons de Roscoff acidulés pommes de terre aillées écrasées au demi sel

Suprême de volaille laqué aux oignons de Roscoff acidulés pommes de terre aillées écrasées au demi-sel


Ail | Beurre demi-sel | Cidre | Fleur de sel | Gros sel | Lait | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Vinaigre de cidre
  Atelier des chefs
Verrine de rillettes de poulet rôti en cocotte   champignons et pommes de terre écrasées

Verrine de rillettes de poulet rôti en cocotte - champignons et pommes de terre écrasées


Beurre | Beurre demi-sel | Champignons | Ciboulette | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Purée | Rillettes | Sel
  A vos assiettes
Paupiette de veau au Marsala et sauge écrasée de pommes de terre

Paupiette de veau au Marsala et sauge écrasée de pommes de terre


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Cognac | Crépine | Echalotes | Escalope de veau | Farce | Fond brun | Gros sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Lard | Marsala | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Paupiette | Persil | Pomme de terre | Sauge | Vinaigre
  Notrefamille.com
Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache

Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache


Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Noilly prat | Oignon | Pastis | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Rouget barbet | Sel | Thym | Tomate | Vermouth | Vin blanc
  750g

Filet mignon en croûte d'herbes, écrasée de pommes de terre à la cive


Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Rumsteck grillé écrasée de pomme de terre champignons sautés sauce au poivre vert

Rumsteck grillé écrasée de pomme de terre champignons sautés sauce au poivre vert


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Suprême de volaille au pesto écrasée de pommes de terre et tomates confites

Suprême de volaille au pesto écrasée de pommes de terre et tomates confites


Basilic | Beurre doux | Branche de thym | Ciboulette | Gousse d'ail | Graine de moutarde blonde | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pignon de pin | Pomme de terre à chair ferme | Pousse d'épinard | Sel de Maldon | Sel fin | Suprême de volaille | Tomate cerise | Vinaigre balsamique blanc
  Atelier des chefs
Écrasee de pommes de terre aux olives vertes et fines herbes

Écrasee de pommes de terre aux olives vertes et fines herbes


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g
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