Logo Chercher une recette 

Verrines de topinambours aux marrons

 


  Découvrir cette recette
Verrines de topinambours aux marrons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines de topinambours aux marrons”, publiée le Samedi 17 Juillet 2010 à 19h07, sur le blog de son éditeur : La Neuvième Planète


  Chercher une autre recette
#Marrons | #Topinambours | #Verrine | La Neuvième Planète |

Cuisses de sanglier aux topinambours et marrons

Cuisses de sanglier aux topinambours et marrons


Bouillon de volaille | Cardamome | Echalotes | Farine | Huile | Lardons | Marrons | Oignon | Paprika | Poivre | Sanglier | Sel | Topinambours | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Crème de topinambours aux marrons et coppa mini sandwich

Crème de topinambours aux marrons et coppa mini sandwich


Coppa | Crème liquide | Fond blanc | Fond de volaille | Marrons | Topinambours
  Notrefamille.com
Verrines   mousse de marrons au siphon

Verrines : mousse de marrons au siphon...


  Le B. à BA. gourmand de Claudia

Confit de topinambour crème et mousse de potimarron mouillette de jaune doux à la truffe


Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Cube knorr | Curry | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Marrons | Miel | Oeuf | Pain | Poivre | Potimarron | Topinambours | Truffe
  750g

Cocotte de légumes oubliés, œuf de poule poché, jus mousseux


Alcool | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Marrons | Oeuf | Panais | Poivre | Rutabagas | Salsifis | Sel | Topinambours | Vinaigre
  Atelier des chefs
Pomme gala  foie gras  sauce flambée  marrons glacés et café

Pomme gala, foie gras, sauce flambée, marrons glacés et café


Beurre | Cognac | Expresso | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Marrons glacés | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sirop | Topinambours | Veau
  Cuisineaz
Pomme gala foie gras sauce flambée marrons glacés et café

Pomme gala foie gras sauce flambée marrons glacés et café


Beurre | Cognac | Expresso | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Marrons glacés | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sirop | Topinambours | Veau
  750g
Filet de volaille aux marrons et champignons

Filet de volaille aux marrons et champignons


Beurre | Châtaignes | Echalotes | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Noilly prat | Pleurote | Poivre | Poulet | Sel | Topinambours | Truffe
  Atelier des chefs
Accueil   Bon à savoir  Contact   Facebook   Instagram   Pinterest   X   Threads