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Verrines de rattes, moules, etc...

 


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Verrines de rattes  moules  etc

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines de rattes, moules, etc...”, publiée le Lundi 07 Février 2011 à 21h42, sur le blog de son éditeur : A la Bonne Franquette !


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#Moule | #Ratte | #Verrine | A la Bonne Franquette ! |

Brochettes de petites rattes aux moules et aioli au safran


Ail | Beurre | Céleri branche | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Moules | Pignons | Pomme de terre | Romarin | Safran
  750g
Verrines de céleri et moules au curry

Verrines de céleri et moules au curry


Céleri | Céleri branche | Curry | Faisselle | Huile d’olive | Moules | Moutarde | Pâtes | Poivre | Sel
  750g
Verrines de cocos aux moules

Verrines de cocos aux moules


Coco de Paimpol | Echalotes | Huile de noix | Moules | Moutarde | Persil | Poivre | Vinaigre de cidre
  Notrefamille.com
Verrines de ratte du touquet à la moutarde

Verrines de ratte du touquet à la moutarde


Champignon de Paris | Crème fraîche | Estragon | Graines de moutarde | Huile d’olive | Moules | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Verrines de Ratte du Touquet à la moutarde

Verrines de Ratte du Touquet à la moutarde


Champignon de Paris | Crème fraîche | Estragon | Graines de moutarde | Huile d’olive | Moules | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
Petites verrines avocats crème de lentilles corail et pétoncles

Petites verrines avocats crème de lentilles corail et pétoncles


Avocat | Crème | Eau | Epices | Gros sel | Guacamole | Jus de citron | Lait de coco | Lentilles | Moules | Moutarde | Noix | Orange | Pétoncle | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Sel | Tabasco
  750g
Raclette 'pimpée'
 

Raclette 'pimpée'


chorizo | chou-fleur | eau | endives | etc..) | fromage (raclette | huile d'olive | jambon | maroilles | moutarde | noix | oeufs de caille | raisins secs | rattes du Touquet | saint nectaire..) | sucre | viandes (coppa | vinaigre blanc | vinaigre de vin | vitelottes
  Cuisineaz

Verrine soufflée au chocolat noir, cœur givré de vanille intense


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fécule | Glace | Lait | Moules | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille
  Cuisineaz
Ratte du touquet entre terre et mer d’opale

Ratte du touquet entre terre et mer d’opale


Ail | Beurre | Bière | Bouquet garni | Coques | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
  A vos assiettes
Ratte du Touquet entre terre et mer d'Opale

Ratte du Touquet entre terre et mer d'Opale


Ail | Beurre | Bière | Bouquet garni | Coques | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
  750g
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