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Verrines de purée de chataignes, légumes de saison, et agneau pané

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines de purée de chataignes, légumes de saison, et agneau pané”, publiée le Samedi 04 Novembre 2017 à 00h00, sur le blog de son éditeur : Les plats de Véro


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#Pané | #Purée de légumes | #Verrine | Les plats de Véro |

Navarin d'agneau express aux légumes de saison
 

Navarin d'agneau express aux légumes de saison


Agneau | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme de terre | Tomate cerise | Vin blanc
  Atelier des chefs
Agneau de Pauillac légumes de saison

Agneau de Pauillac légumes de saison


Agneau | Ail | Artichaut | Beurre | Carotte | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Porto | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Sauté minute d'agneau fermier des pays d'Oc aux légumes de saison

Sauté minute d'agneau fermier des pays d'Oc aux légumes de saison


Agneau | Ail | Asperges | Aubergine | Baies rose | Courgette | Fond de volaille | Gigot | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Poivron | Sauce soja | Sel | Sucre glace | Thym | Tomate
  750g
Couscous algérien sauce rouge au poulet fermier et légumes de saison
 

Couscous algérien sauce rouge au poulet fermier et légumes de saison


beurre clarifié | beurre frais | carotte | carvi-corriandre | chou | concentré de tomate | courge musquée | couscous | fèves fraîches | harissa | oignon | paprika | piment fort | pois chiches | poivre | pomme de terre | poulet fermier | viande d'agneau
  Cuisine de Zika
Agneau en 2 cuissons espuma d'houmous boulgour et légumes tajine

Agneau en 2 cuissons,espuma d'houmous,boulgour et légumes tajine


Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Boulgour | Carotte | Citron confit | Coriandre | Courgette | Cumin | Datte | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Navet | Pois chiches | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Ras el Hanout | Safran | Sel | Tomate
  750g
Agneau de Pauillac légumes de saison jus court

Agneau de Pauillac légumes de saison jus court


Agneau | Ail | Artichaut | Beurre | Carotte | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Porto | Sel | Thym | Tomate
  750g
Verrines crème de châtaignes du Périgord émulsion de foie gras des Landes

Verrines crème de châtaignes du Périgord émulsion de foie gras des Landes


Baguette | Beurre | Bouillon de légumes | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Lait | Oignon | Pain
  750g
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