Verrines de panna cotta aux airelles surmontée d'une mousse avocat-banane
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines de panna cotta aux airelles surmontée d'une mousse avocat-banane”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Agar-agar | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf | Sel | Sirop d’érable
750g
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Airelles | Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Pêche | Sucre fin
750g
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Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Cassonade | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Noix | Pomme | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
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Agar-agar | Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Eau de fleur d’oranger | Lemon curd | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
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Agar-agar | Confiture de fraises | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Gousse de vanille | Sucre
750g
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Avocat | Banane | Crème | Fleur de sel | Gousse de vanille | Jus de citron | Sucre
750g
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Châtaignes | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin
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