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Verrines de maïs au lait et cidre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines de maïs au lait et cidre”, publiée le Jeudi 30 Mars 2017 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Les délices de thithoad


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Les délices de thithoad |

Verrines fraise  pistache  spéculoos et crème légère

Verrines fraise, pistache, spéculoos et crème légère


Beurre | Crème liquide | Fécule de maïs | Fraise | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Spéculoos | Sucre fin | Vanille
  750g
Magic cake au cidre et son coulis de caramel

Magic cake au cidre et son coulis de caramel


Beurre demi-sel | Cidre | Coulis | Crème | Farine de riz | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  A vos assiettes
Beignets de pommes au cidre

Beignets de pommes au cidre


Beurre | Cassonade | Cidre | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Pomme | Sucre roux
  750g
Gâteau Napoléon au praliné

Gâteau Napoléon au praliné


Beurre | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pralin | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Burger crousti fish

Burger crousti-fish


Cabillaud | Câpres | Carotte | Chou rouge | Cornichons | Estragon | Farine de maïs | Lait | Légumes | Levure chimique | Lieu | Moutarde | Pain | Perche | Poisson | Sauce tartare | Sucre | Vinaigre de cidre | Yaourt
  A vos assiettes
Crème chocolat caramel   Laurent Mariotte

Crème chocolat caramel - Laurent Mariotte


beurre demi-sel | cacao amer | chocolat noir | crème fleurette | fécule de maïs | lait | sucre en poudre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Créme glacée rhum raisin

Créme glacée rhum raisin


Fécule de maïs | Lait | Raisin sec | Rhum | Sucre | Sucre vanillé
  750g
Crème brûlée végétalienne à la cannelle

Crème brûlée végétalienne à la cannelle


Agar-agar | Cannelle en poudre | Cassonade | Crème de soja | Fécule de maïs | Lait d'amande
  Cuisineaz
Mini flans à la provençale
 

Mini-flans à la provençale


bacon | basilic frais | courgette | emmental râpé | fécule de maïs | lait demi-écrémé | levure chimique | oeuf | poivre | sel | tomate séchée | tomates cerise
  Marmiton
Crème à la vanille sans oeuf

Crème à la vanille sans oeuf


Fécule de maïs | Lait | Sucre en poudre | Vanille
  Cuisineaz
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