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Verrines de gelée passion et mousse ivoire

 


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Verrines de gelée passion et mousse ivoire

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines de gelée passion et mousse ivoire”, publiée le Lundi 27 Décembre 2010 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise


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Péché de gourmandise |

Verrines gelée de chocolat à la réglisse  mousse de poires

Verrines gelée de chocolat à la réglisse, mousse de poires


Agar-agar | Chocolat noir | Eau | Mûres | Oeuf (blanc) | Poire | Réglisse | Sucre | Sucre glace
  750g

Mangue passion en gelée de thé mousse citron vert


Citron vert | Eau | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Mangue | Mascarpone | Meringue | Mûres | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre glace | Thé
  750g
Verrines de crevettes grises a la mousse de cresson

Verrines de crevettes grises a la mousse de cresson


Citron | Crème fraîche | Cresson | Crevettes | Feuilles de gélatine | Lait | Mayonnaise | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton

Verrines courgettes poivrons mousse de sardines


Basilic | Courgette | Fromage frais | Huile | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sardines (boîte) | Sel
  Marmiton
Verrines au caviar d'aubergine et mousse de thon

Verrines au caviar d'aubergine et mousse de thon


Ail | Aubergine | Ciboulette | Citron vert | Echalotes | Huile d’olive | Olives noires | Persil | Poivre | Saint Môret | Sel | Thon | Tomate
  Marmiton
Cheesecake exotique nappage aux fruits de la passion et mousse de mangue

Cheesecake exotique nappage aux fruits de la passion et mousse de mangue


Beurre | Biscuits | Citron | Crème liquide | Eau | Fromage blanc | Fruit de la passion | Maïzena | Mangue | Mascarpone | Mûres | Oeuf | Ricotta | Spéculoos | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  Marmiton
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