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Verrines de Boudin blanc grillé et lentilles

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines de Boudin blanc grillé et lentilles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets


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#Grillade | #Verrine | Cuisine & mets | Boudin blanc | Echalotes | Huile de noix | Lentilles | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise

Verrine de boudin blanc  lentilles et agrumes

Verrine de boudin blanc, lentilles et agrumes


Boudin blanc | Citron vert | Crème fraîche | Endive | Gingembre | Lentilles | Oignon | Orange | Poivre | Sel
  750g
Lentilles tièdes au vinaigre de framboise et sa brochette de boudin blanc panée au pignon

Lentilles tièdes au vinaigre de framboise et sa brochette de boudin blanc panée au pignon


Boudin blanc | Chapelure | Echalotes | Farine | Huile de noix | Lentilles | Oeuf (jaune) | Pignons | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  750g
Salade de lentilles au boudin blanc

Salade de lentilles au boudin blanc


Betterave | Boudin blanc | Echalotes | Grenade | Huile d’olive | Lentilles | Moutarde | Persil | Pomme | Vinaigrette | Xérès
  A vos assiettes
Dinde de noël farçie au boudin blanc et aux figues

Dinde de noël farçie au boudin blanc et aux figues


beurre | boudin blanc | cerfeuil | crème fraîche | dinde | échalote | farce | figue sèche | foie de volaille | lait | Noilly Prat | oeuf | pain de mie | persil plat | piment d'Espelette | poivre | quatre-épices | sel
  Meilleur du Chef
Volaille de Noël en grande tradition
 

Volaille de Noël en grande tradition


Ail | Beurre | Boudin blanc | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Croustillant de boudins blancs aux pommes rouges
 

Croustillant de boudins blancs aux pommes rouges


Beurre | Boudin blanc | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme | Sel
  Atelier des chefs
Chapon de Noël en grande tradition

Chapon de Noël en grande tradition


Ail | Beurre | Boudin blanc | Chapon | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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