Verrines de boeuf au foie gras et petits légumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines de boeuf au foie gras et petits légumes”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Pressé de boeuf au foie gras et ses légumes d'automne
Carotte | Foie gras | Gelée | Jarret | Plat de côte | Poireau | Poivre | Sel | Viande
750g
Verrine de queue de boeuf au foie gras
Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge | Vinaigrette | Xérès
750g
Terrine de langue de bœuf au foie gras
Bouillon | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Foie gras | Gros sel | Joue de boeuf | Langue | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
A vos assiettes
Terrine de langue de boeuf au foie gras
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Joue de boeuf | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
Cuisineaz
Tournedos rossini au poivre fumé et écrasée de pomme de terre
Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Truffe
Cuisineaz
Filets de bœuf au foie gras
Armagnac | Artichaut | Beurre | Boeuf | Foie gras | Haricots verts | Huile d’olive | Noisettes | Petits pois | Tomate cerise
Cuisineaz
Tournedos de boeuf au foie gras poêlé pommes Anna de Cyril Lignac
Beurre | Filet de boeuf | Fleur de sel | Foie gras | Huile neutre | Poivre du moulin | Pommes de terre à chair ferme | Sauce barbecue | Sel | Sésame
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Rôti de boeuf au foie gras
Bette | Cognac | Fleur de sel | Foie gras | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Rôti de boeuf
750g
Rôti de Boeuf et foie gras en gelée
Beurre | Foie gras | Gelée | Girolle | Haricots verts | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
750g
Presse de boeuf au foie gras
Carotte | Foie gras | Gelée | Poireau | Poivre | Sel | Viande
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