Verrines crème de mascarpone sur ganache passion
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines crème de mascarpone sur ganache passion”, publiée le Lundi 27 Février 2012 à 06h25, sur le blog de son éditeur : Les ateliers d’hys
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Mascarpone rhubarbe fraises et passion en verrines
Crème légère | Crème liquide | Fraise | Fruit de la passion | Mascarpone | Oeuf | Rhubarbe | Sucre
Cuisineaz
Nage de fruits exotiques, confiture de bisous, épices et gingembre
Ananas | Badianes | Cannelle | Confiture | Crème liquide | Fruit de la passion | Gingembre | Gousse de vanille | Jus d’orange | Kiwi | Mangue | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Sucre fin
Atelier des chefs
Tiramisu à la purée de châtaigne et mascarpone, ganache chocolat
Cacao | Chocolat noir | Cognac | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Minestrone de fruits exotiques, crémeux mascarpone
Ananas | Crème liquide | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Kiwi | Mascarpone | Oeuf | Papaye | Sucre fin
Atelier des chefs
