Verrines biscuitées : mangue, crémeux chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines biscuitées : mangue, crémeux chocolat”, publiée le Mercredi 02 Janvier 2013 à 10h51, sur le blog de son éditeur : Le cahier gourmand de Sophie
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Verrines au chocolat infuse a la menthe et a la mangue
Biscuits | Chocolat | Crème liquide | Mangue | Menthe | Spéculoos
Marmiton
Oeuf en chocolat surprise, mousse mangue/passion
Chocolat noir | Crème liquide | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Grains de maïs | Jus d’orange | Mangue | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrines façon Irish Coffee
Bailey’s | Chocolat | Crème liquide | Expresso | Gélatine | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Whisky
Cuisine Addict
Tartelette aux poires et crémeux chocolat
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à tarte | Pâte brisée | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Tarte
Atelier des chefs
Biscuit chocolat et mangue
Beurre | Chocolat noir | Citron vert | Farine | Mangue | Oeuf | Poivre | Sucre fin | Sucre roux
Atelier des chefs
Crémeux chocolat noir sablé et mousse praliné
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Crémeux au chocolat noir crumble noisette émulsion au tiramisu
Beurre doux | Cacao en poudre non sucré | Café noir moulu de Legal le goût | Chocolat noir | Cognac | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousse(s) de vanille | Jaune(s) d oeuf(s) | Lait 1/2 écrémé | Poudre de noisette | Sucre en poudre | Sucre glace
Atelier des chefs
