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Verrines aux deux saumons

 


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Verrines aux deux saumons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines aux deux saumons”, publiée le Lundi 28 Mars 2011 à 11h33, sur le blog de son éditeur : Soda81


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#Verrine au saumon | #Verrine | Soda81 |

Rouleau transparent aux deux saumons, fondant de poireaux et Saint-Maure frais


Beurre | Bûche de chèvre | Echalotes | Galette de riz | Poireau | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Quiche aux deux saumons


  Atelier des chefs
Rillettes aux deux saumons  façon joël robuchon

Rillettes aux deux saumons, façon joël robuchon


  C’est moi qui l’ai fait !
Feuille à feuille aux deux saumons vinaigrette à la framboise

Feuille à feuille aux deux saumons vinaigrette à la framboise


Beurre | Ciboulette | Huile d’olive | Miel | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Roquette | Saint Môret | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs
Terrine aux deux saumons par Laurent Mariotte
 

Terrine aux deux saumons par Laurent Mariotte


Aneth | Citron | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Poireau | Saumon | Saumon fumé | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
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